Буфетчик

от 33 000 до 40 000 руб.

Компания: САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГБУСО НАСЕЛЕНИЯ "ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОЙ ПОМОЩИ СЕМЬЕ И ДЕТЯМ НЕВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА"

Опыт работы: Не требуется

График работы: Полный день

Занятость: Полная занятость

Требования: Знание санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиНа;
Нормы отпуска через буфет (столовую) готовой к потреблению Кулинарной продукции и продуктов питания;
Знание назначения и концентрации моющих и дезинфицирующих средств, правила безопасного приготовления и их использования;
Правила порционирования кулинарной продукции и продуктов питания;
Обязанности: Обеспечение привозным питанием 12 детей 7-13 лет 3 раза в день в каникулярный период, два раза в день - в учебное время
. Обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфета;
Подготовка и раздача готовой для потребления кулинарной продукции;
Мытьё, дезинфекция посуды и кухонного инвентаря, санитарная обработка технологического оборудования, мебели и помещения буфета (столовой);
Ведение отчетной документации;
Дополнительно: 40-часовая рабочая неделя (понедельник-пятница)
Работа по ТК РФ

Адрес: Город Санкт-Петербург, Коллонтай улица, 7/2

Откликнуться

Пожаловаться